Le silicone, une alternative simple et efficace au plastique

Remplacer les moules en plastique

Quelle solution pour remplacer le plastique ?

Témoignage de Colette, ingénieure au sein d’un groupe industriel de l’alimentaire :

Notre problématique :

« Nous utilisions des moules en plastique pour réaliser certaines de nos recettes. Nous souhaitions trouver une solution plus économique, plus écologique et aussi plus technique. »

Nos objectifs industriels :

  • Réduire les coûts
  • Protéger la planète en réduisant la consommation de plastique et la quantité de déchets
  • Assurer la sécurité alimentaire. Nous retrouvions parfois des éléments de plastique dans nos préparations
  • Utiliser des moules plus résistants et adaptés à une utilisation intensive

La solution Maé

Substituer les moules en plastique ou barquettes papier et alu par des moules en silicone. Les moules en silicone Silmaé de Maé Innovation sont :

  • Réutilisables
  • Compatibles pour une utilisation alimentaire
  • Faciles à démouler
  • Economiques
  • Issus d’un produit minéral (ne contient pas de pétrole)
  • Fabriqués en France

Les résultats:

« La transition est réussie. Tous les objectifs sont atteints […] Les moules en silicone sont souples, légers et à la fois résistants. Le retour sur investissement s’est effectué en 6 mois. Nous utilisons les moules en surgélation et en coulée. »

 

Vous aussi, vous souhaitez réduire vos coûts et protéger la planète ?

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