La teglia in alluminio perforata di Maé Innovation è l’utensile che ti permetterà una migliore distribuzione del calore e di ottenere così una cottura più omogenea delle tue preparazioni.
Grazie a queste perforazioni di Ø3 mm su questa teglia di 400X600 mm, questa teglia da pasticceria potrà ospitare i tuoi stampi in silicone e distribuirà il calore in modo da garantire il successo di tutte le tue prossime cotture. Utilizzare una teglia ti offre stabilità per il tuo stampo e facilita il suo spostamento.
Génoises, impasti per biscotti, le teglie da pasticceria Maé sapranno perfettamente rispondere alle esigenze dei cuochi e dei professionisti della cucina dolce & salata.
Questa teglia in alluminio è disponibile anche con bordi a 45°
Caratteristiche della teglia in alluminio perforata
- Dimensioni: 400X600 mm
- Perforata
- Perforazione Ø3 mm
- Bordi a 90°
- Spessore 15/10 mm
- Peso: 0,679 g
