Teglia da pasticceria in alluminio forata
La teglia in alluminio forata di Maé Innovation è l’utensile che vi permetterà una migliore distribuzione del calore per una cottura più omogenea delle vostre preparazioni.
Grazie ai fori da Ø3 mm su questa teglia da 40×80 cm, questa teglia da pasticceria può ospitare i vostri tappetini in silicone e distribuirà il calore in modo da garantire il successo di tutte le vostre cotture. L’uso di una teglia offre stabilità al vostro stampo e ne facilita il movimento.
Pan di Spagna, impasti per biscotti e altro ancora: le teglie da pasticceria Maé soddisfano perfettamente le esigenze di chef e professionisti della cucina dolce e salata.
Caratteristiche della teglia in alluminio perforata
- Dimensioni: 400×800 mm
- Forata
- Fori da Ø3 mm
- Bordi a 90°
- Spessore: 1,5 cm
- Bordi ripiegati per una maggiore rigidità
- Peso: 0,882 g
