Teglia da pasticceria in alluminio perforata 45° – 400X800 mm

30,85  esente da IVA

Teglia da pasticceria in alluminio perforata

La teglia in alluminio perforata di Maé Innovation è l’utensile che vi permetterà una migliore distribuzione del calore per una cottura più omogenea delle vostre preparazioni.

Grazie alle perforazioni da Ø3 mm su questa teglia da 40×80 cm, questa teglia da pasticceria potrà ospitare i vostri tappetini in silicone e distribuirà il calore in modo da garantire il successo di tutte le vostre cotture. L’uso di una teglia offre stabilità al vostro stampo e ne facilita lo spostamento.

Pan di Spagna, impasti per biscotti e altro ancora: le teglie da pasticceria Maé soddisfano perfettamente le esigenze di chef e professionisti della cucina dolce e salata.

Caratteristiche della teglia in alluminio perforata

  • Dimensioni: 400×800 mm
  • Perforata
  • Perforazioni da Ø3 mm
  • Bordi a 45°
  • Spessore: 1,5 cm
  • Bordi ripiegati per una maggiore rigidità
  • Peso: 0,906 g
Peso 0,906 kg
Dimensioni del piatto

400X800 mm

Forma dello stampo

Materiale

Alluminio

Applicazione culinaria

Biscotti, Choux, Cookies, Croissants, Eclairs, Macarons, Meringhe, Pani, Pasta per dolci, Quiche, Viennoiseries

La vostra attività

Industrie agroalimentari, Panetteria, Pasticceria

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