Stampo per tronco forma lampion
Libera la tua creatività con lo Stampo per Tronco Lampion in Silicone, un elemento indispensabile per i pasticceri professionisti che desiderano realizzare tronchi dal design originale ed elegante. Con una capacità di 810 ml, questo stampo permette di creare tronchi ispirati all’estetica dei lampioni.
Perfetto per ricette dolci o salate, questo stampo offre una grande flessibilità d’uso. Che tu stia preparando un tronco tradizionale, un dessert ghiacciato o una creazione più audace, il suo design in silicone garantisce una cottura uniforme e una facile estrazione. Lo stampo resiste sia al caldo che al freddo, rendendolo uno strumento versatile per tutte le tue tecniche culinarie.
Caratteristiche dello stampo per tronco lampion
- Formato: Da condividere
- Dimensioni della cavità: 200X80X70 mm
- Numero di cavità: 1 cavità
- Volume della cavità: 810 ml
I vantaggi degli stampi Maé
- Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Facile estrazione
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) progettato per molteplici utilizzi
