Stampo tartellette silicone 77 alveoli Ø39X12 mm – 13 ml

72,10  esente da IVA

Stampo per tartelette in silicone professionale

Questo stampo per tartelette in silicone è ideale per realizzare le vostre quiche o torte in formato mini. La nostra gamma di stampi Silmaé è progettata per garantirvi una cottura e un distacco perfetto delle vostre tartelettes.

I nostri stampi sono realizzati in Francia con silicone alimentare di alta qualità. Il silicone Maé permette allo stampo per tartelette di essere ultra resistente alle temperature, infatti, può sopportare temperature da -45°C a +208°C. Inoltre, le caratteristiche professionali dello stampo vi permettono di ottenere tartelettes dorate con una cottura omogenea che si distaccano facilmente.

Questo stampo è disponibile anche nel formato 400X300 mm, per chi desidera produrre in quantità più piccole.

Caratteristiche dello stampo per tartelette in silicone

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 77 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: Ø39.5X12 mm
  • Volume di un alveolo: 13 ml

I vantaggi degli stampi Maé

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resistente alle temperature da -45°C a + 280°C
  • Distacco facile
  • Facile da pulire
  • Realizzato in Francia
  • Certificazione di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
  • Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
  • Spazi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

39/32X12 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Creme, Crostate, Flan, Quiche, Tartelettes

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Industrie agroalimentari, Pasticceria

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