Stampo silicone quadrato 24 alveoli – 125 ml

72,10  esente da IVA

Stampo in silicone quadrato per professionisti

Lo stampo in silicone quadrato Maé fa parte della gamma Silmaé. Vuoi realizzare preparazioni con forme geometriche? Lo stampo a forma quadrata è quindi uno strumento indispensabile per te in cucina. Con questo stampo puoi preparare ogni tipo di dessert dolci o salati.

Che si tratti di torte, terrine o dessert congelati, lo stampo in silicone quadrato professionale Maé ti offre una flessibilità senza pari. La sua progettazione in silicone di alta qualità consente un facile sformatura, senza rischio di danneggiare le tue creazioni.

La sua forma quadrata è ideale per realizzare porzioni individuali o presentazioni eleganti durante i tuoi eventi. Puoi anche utilizzarlo per preparazioni salate, come quiche o gratin, che delizieranno i tuoi ospiti.

Tutti i nostri stampi sono fabbricati in Francia, con un silicone 100% Premium. Questo consente agli stampi di essere molto resistenti, in particolare alle temperature e all’uso intensivo. Infatti, gli stampi in silicone Maé resistono a temperature che vanno da -45°C a +280°C, rendendoli perfetti per il congelatore e il forno. Il silicone di alta qualità utilizzato garantisce uno sformatura perfetta grazie alla sua qualità antiaderente.

Caratteristiche dello stampo quadrato in silicone

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 24 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: 80X80X20 mm
  • Volume di un alveolo: 125 ml

I vantaggi dello stampo

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resiste alle temperature da -45°C a +280°C
  • Sformatura facile
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

80X80X20 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Brownies, Cakes, Entremets, Flan, Gelato, Torte

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Industrie agroalimentari, Pasticceria

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