Stampo silicone mini quadrato 96 alveoli – 17 ml

72,10  esente da IVA

Stampo in silicone mini quadrato per professionisti

Lo stampo mini quadrato 96 alveoli è ideale per le vostre ricette in formato mini! Questo stampo offre una grande versatilità. Puoi usarlo per preparare stuzzichini, mignon o anche mini quadrati di cioccolato.

Con la sua flessibilità e la sua resistenza a temperature estreme, lo stampo in silicone Silmaé ti permette di sformare facilmente le tue creazioni senza danneggiarle. Grazie ai suoi 96 alveoli, puoi preparare più porzioni in una sola volta.

Non aspettare oltre per scoprire tutte le possibilità offerte dallo stampo silicone mini quadrato Silmaé e lascia libero sfogo alla tua creatività culinaria.

Caratteristiche dello stampo mini quadrato in silicone

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 96 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: 30,8X30,8X19,5 mm
  • Volume di un alveolo: 17 ml

I vantaggi dello stampo

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistente a temperature da -45°C a +280°C
  • Sformatura facile
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

31X31X20 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Mini brownies, Mini entremets, Mini flan, Mini torte, Mini torte

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Pasticceria

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