Stampo in silicone diamante
Con lo stampo silicone diamante, preparate facilmente degli entremets con una forma originale. Questa cupola a facette aggiunge eleganza e un tocco di fascino alle vostre preparazioni. Gli stampi in silicone Maé vi assicurano un facile sformamento e un risultato perfetto. Lo stampo silicone diamante professionale resiste a temperature che vanno da -45°C a +280°C, e la sua utilizzo va dalla congelazione alla cottura in forno.
Molto morbidi e antiaderenti, gli stampi Maé sono realizzati con silicone alimentare di alta qualità. Fabbricati in Francia, garantiscono una resistenza per un’utilizzo intensivo.
Trova anche il formato 400×300 mm che ti permette di cuocere i tuoi stampi in un forno tradizionale, mantenendo la qualità di un silicone professionale.
Caratteristiche dello stampo diamante
- Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
- Numero di alveoli: 24 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø72X44 mm
- Volume di un alveolo: 111 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistono a temperature da -45°C a +280°C
- Facile sformatura
- Facile pulizia
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto all’utilizzo su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- Un stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
