Stampo in silicone diamante
Con lo stampo in silicone diamante, prepara facilmente entremets con una forma originale. Questa cupola a faccette aggiunge eleganza e un tocco di fascino alle tue preparazioni. Gli stampi in silicone Maé ti garantiscono un facile distacco e un risultato perfetto. Lo stampo in silicone diamante professionale resiste a temperature da -45°C a +280°C. Il loro utilizzo va dalla congelazione alla cottura in forno.
Molto flessibile e antiaderente, gli stampi Maé sono realizzati con un silicone alimentare di alta qualità. Tutti i nostri stampi in silicone sono fabbricati in Francia e ti garantiscono una resistenza a un uso intensivo.
Trova anche la versione 400×600 mm composta da 24 alvéoles, che consente di produrre in maggiore quantità.
Caratteristiche dello stampo diamante
- Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
- Numero di alvéoles: 12
- Dimensioni di un’alvéole: Ø72X44 mm
- Volume di un’alvéole: 111 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistono a temperature da -45°C a +280°C
- Facile distacco
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Entrate di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- Uno stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi