Stampo sfera in silicone
Lo stampo sfera in silicone con 28 alveoli, con dimensioni di Ø35X28 mm e una capacità di 20 ml per alveolo, è l’utensile ideale per tutti i pasticceri, cioccolatieri o confettieri. Perfetto per creare sferette uniformi, questo stampo consente di realizzare dessert sferici, caramelle o cioccolatini ripieni, con alta precisione.
La sua fabbricazione in silicone di alta qualità garantisce una cottura uniforme, facilitando un svuotamento rapido e senza rotture. Lo stampo è particolarmente adatto per produzioni in serie, grazie alla sua resistenza e flessibilità, garantendo risultati perfetti in ogni utilizzo.
Caratteristiche dello stampo mini sfera
- Dimensioni dello stampo: 200X300 mm
- Numero di alveoli: 28 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø35X28 mm
- Volume di un alveolo: 20 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Facile svuotamento
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane vigenti)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
