Stampo rosa in silicone
Scopri lo stampo rosa in silicone di Maé per realizzare deliziosi entremet a forma di rosa. Questo stampo è ideale per occasioni speciali come San Valentino o per le feste di fine anno. La sua forma originale affascinerà e valorizzerà sicuramente la tua vetrina e il tuo menù.
Nonostante i numerosi dettagli, ti garantiamo un facile e perfetto smodellamento della tua rosa. Infatti, poiché la rosa è una forma molto fragile, è preferibile utilizzare uno stampo Maé di qualità professionale antiaderente e resistente a temperature che vanno da -45°C a +280°C.
Tutti i nostri stampi sono realizzati in Francia nel nostro laboratorio, con silicone alimentare di alta qualità per garantire tutte le qualità necessarie per il tuo utilizzo. Maé attribuisce grande importanza alla qualità professionale, alla resistenza e anche alla proprietà antiaderente dei suoi prodotti.
Trova la ricetta della rosa di San Valentino, del chef Romain Gourseau.
Caratteristiche dello stampo rosa
- Dimensioni dello stampo: 200X200 mm
- Numero di alveoli: 4 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø76X30.5 mm
- Volume di un alveolo: 81.5 ml
Vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistenti a temperature da -45°C a +280°C
- Facile smodellamento
- Facile da pulire
- Prodotto in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi