Stampo rettangolare silicone 35 alveoli – 104 ml

Categoria: Stampo Rettangolare

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Stampo rettangolare in silicone

Il nostro stampo rettangolare in silicone Silmaé è ideale per realizzare brownie, torte dolci o salate. Questa forma classica di stampo rettangolare ti consente di esprimere la tua creatività nella scelta delle tue creazioni. Questo stampo in silicone è progettato per consentire una facile e rapida rimozione senza l’aggiunta di grassi. L’alta resistenza alle temperature dello stampo rettangolare consente di utilizzarlo sia nel forno che nel congelatore. Infatti, oltre ad essere antiaderente e estremamente flessibile, questo stampo resiste a una gamma di temperature da -45°C a +280°C. Realizzato nei nostri laboratori in Francia, questo stampo è composto da silicone alimentare di alta qualità al 100%.

Caratteristiche dello stampo rettangolare in silicone

  • Dimensioni: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 35 alveoli
  • Dimensioni degli alveoli: 90X40X30 mm
  • Volume di un alveolo: 104 ml

I vantaggi dello stampo rettangolare

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
  • Facile rimozione
  • Pulizia facile
  • Prodotto in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane vigenti)
  • Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interasse di dosaggio comune a molti prodotti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per un uso multiplo

Preconizzazione d’uso

Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

90X40X30 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Cakes, Crostate, Entremets, Financiers

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Industrie agroalimentari, Pasticceria