Stampo per plumcake in silicone
FORMATO SPECIALE RHF
I nostri stampi si adattano agli standard dei professionisti della ristorazione adottando il formato gastronorm GN1/1. Questo formato consente ai nostri stampi di entrare in tutti i tipi di forni, frigoriferi, carrelli di trasporto e scaffali di stoccaggio dell’industria della ristorazione.
Il stampo per plumcake in silicone è uno strumento indispensabile da avere. Infatti, ti consente di realizzare facilmente plumcake dolci o salati. Ma può anche essere utilizzato per altre preparazioni come torte, pane, quattro quarti e altro ancora. Lo stampo per plumcake in silicone di Maé garantisce uno sgancio semplice e veloce.
Fa parte della gamma di stampi Silmaé, stampi realizzati con silicone alimentare di alta qualità 100% premium. Godono di grandi proprietà antiaderenti, flessibilità e resistenza alle temperature. Infatti, resistente da -45°C a +280°C, puoi mettere lo stampo sia nel congelatore che nel forno. Realizzato nella nostra fabbrica in Francia, Maé attribuisce grande importanza alla qualità professionale e alla resistenza dei suoi prodotti.
Caratteristiche dello stampo per plumcake
- Dimensioni: Formato GN1/1 194X438 mm
- Numero di alveoli: 14 alveoli
- Dimensioni degli alveoli: 82X43X24 mm
- Volume di un alveolo: 72 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistenti alle temperature da -45°C a +280°C
- Sgancio facile
- Pulizia facile
- Prodotto in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adattati all’uso su linee di produzione automatizzate
- Passaggi di dosaggio comuni a numerosi Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per utilizzi multipli
