Stampo per panini al latte in fibra di vetro
Progettati per garantire una cottura omogenea e uno sformaggio facile, questi stampi ti permetteranno di preparare dei deliziosi panini al latte.
Fibermaé è la nostra gamma di stampi realizzati con una tela in fibra di vetro perforata e siliconata e un rivestimento antiaderente in silicone. La tela in fibra di vetro, a maglia aperta, favorisce la circolazione dell’aria calda.
Fibermaé è ideale per la cottura di buns, hamburger, brioche, hot dog, o ancora ciabatta… Otterrai una bella crosta croccante e dorata!
Caratteristiche dello stampo per panini al latte
Formato della lastra: 600X800 mm
Dimensioni di un alveolo: 130X48X18 mm
Numero di alveoli: 48
Capacità degli alveoli: 87 ml
Lato esterno X: 590 mm
Lato esterno Y: 790 mm
Interasse X: 143 mm
Interasse Y: 63 mm
Numero di alveoli X: 4
Numero di alveoli Y: 12
Vantaggi degli stampi in fibra di vetro
- Resistente a temperature estreme: +280°C
- Sformaggio facile
- Fabbricato in Francia
- Cottura omogenea
- Pulizia facile
