Stampo per pan di Spagna in silicone
Lo stampo per pan di Spagna in silicone Maé è dedicato ai professionisti, è progettato per garantire una facile rimozione delle vostre preparazioni. Infatti, il silicone della linea Silmaé possiede grande qualità antiaderente e resistente. Il vostro stampo per pan di Spagna è adatto a un utilizzo intensivo. La sua composizione di silicone alimentare di alta qualità gli permette di essere più flessibile, resistente e antiaderente.
Inoltre, questo stampo in silicone per pan di Spagna resiste a temperature che vanno da -45°C a +280°C. Il pan di Spagna è noto per essere una preparazione molto fragile, è preferibile avere uno stampo di alta qualità per garantire una cottura e un démoulage perfetto. Questo stampo, fabbricato nella nostra fabbrica in Francia, è riconosciuto dai professionisti e dai più grandi chef.
Caratteristiche dello stampo per pan di Spagna
- Alveoli singoli
- Dimensioni degli alveoli: Ø150X18 mm
- Volume di un alveolo: 318 ml
I vantaggi dello stampo per pan di Spagna professionale
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Facile rimozione
- Pulizia facile
- Prodotto in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
- Passo delle dosi comune a numerosi Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per utilizzi multipli
