Stampo per pan di Spagna silicone Ø130mm – 239 ml

13,88  esente da IVA

Stampo per pan di Spagna in silicone

Lo stampo per pan di Spagna in silicone Maé è dedicato ai professionisti ed è progettato per garantire un facile rilascio delle vostre preparazioni. Infatti, il silicone della gamma Silmaé possiede grandi qualità antiaderenti e di resistenza. Il vostro stampo per pan di Spagna è adatto a un uso intensivo. La sua composizione in silicone alimentare di alta qualità lo rende più flessibile, resistente e antiaderente.

Inoltre, questo stampo in silicone per pan di Spagna resiste a temperature che vanno da -45°C a +280°C. Il pan di Spagna è noto per essere una preparazione molto delicata, è preferibile avere uno stampo di alta qualità per garantire una cottura e un rilascio perfetto. Questo stampo, fabbricato nel nostro stabilimento in Francia, è riconosciuto dai professionisti e dai più grandi chef.

Caratteristiche dello stampo per pan di Spagna

  • Individuali 1 cavità
  • Dimensioni delle cavità: Ø130X18 mm
  • Volume di una cavità: 239 ml

Vantaggi dello stampo per pan di Spagna professionale

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resistente a temperature da -45°C a +280°C
  • Facile rilascio
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane vigenti)
  • Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici usi

Preconizzazione d’uso

 

Formato

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Dimensioni del piatto

Altri

Dimensioni

130X18 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Biscotti, Cakes, Charlottes, Entremets, Pan di Spagna, Torte, Tronchi

La vostra attività

Ghiacciai, Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Panetteria, Pasticceria

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