Stampo pane rotondo 40 alveoli – Ø46X29 mm

47,47  esente da IVA

Stampo per pane rotondo in fibra di vetro

Scoprite lo stampo per pane rotondo professionale, progettato appositamente per la preparazione simultanea di 40 pani rotondi. Questo stampo, prodotto in Francia da Maé Innovation, fa parte della gamma Fibermaé, con stampi realizzati in tessuto di fibra di vetro forata e siliconata e dotati di un rivestimento antiaderente in silicone. L’apertura della maglia del tessuto in fibra di vetro facilita il passaggio dell’aria calda, garantendo una cottura uniforme che rende ogni pane croccante e dorato.

Con Fibermaé, scegliete la qualità e l’efficienza per ottenere dei pani rotondi saporiti e dorati a ogni occasione!

Caratteristiche dello stampo per pane rotondo

Formato della placca: 400X600 mm
Numero di alveoli: 40
Formato di un alveolo: Ø46X29 mm
Capacità degli alveoli: 40 ml
Lato esterno X: 390 mm
Lato esterno Y: 590 mm
Interasse X: 80 mm
Interasse Y: 72 mm
Numero di alveoli X: 5
Numero di alveoli Y: 8

I vantaggi degli stampi in fibra di vetro

  • Resistente a temperature estreme: +280°C
  • Facile da sformare
  • Prodotto in Francia
  • Cottura uniforme
  • Facile da pulire

Preconizzazione d’uso

Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

46/37X29 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Fibra di vetro

Applicazione culinaria

Brioches, Pane da tramezzini, Pani, Panini

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Panetteria

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