Stampo pane rotondo 12 alveoli – Ø92X43 mm

47,47  esente da IVA

Stampo per pane rotondo in fibra di vetro

Scoprite lo stampo per pane rotondo professionale, appositamente progettato per la preparazione simultanea di 12 pani rotondi. Questo stampo, prodotto in Francia da Maé Innovation, fa parte della gamma Fibermaé, stampi realizzati con una rete in fibra di vetro traforata e siliconata e con un rivestimento antiaderente in silicone. La struttura traforata della rete in fibra di vetro favorisce il passaggio di aria calda e garantisce una cottura omogenea, rendendo ogni pane croccante e dorado.

Con Fibermaé, scegliete la qualità e l’efficienza per ottenere deliziosi pani rotondi dorati a ogni infornata!

Caratteristiche dello stampo per pane rotondo

Formato della placca: 400X600 mm
Numero di alveoli: 12
Formato di un alveolo: Ø92X43 mm
Capacità alveoli: 245 ml
Dimensione esterna X: 390 mm
Dimensione esterna Y: 590 mm
Interasse X: 130 mm
Interasse Y: 140 mm
Numero di alveoli X: 3
Numero di alveoli Y: 4

Vantaggi degli stampi in fibra di vetro

  • Resiste a temperature estreme: fino a +280°C
  • Sformatura facile
  • Prodotto in Francia
  • Cottura omogenea
  • Facile da pulire

Preconizzazione d’uso

Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

92/78X43 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Fibra di vetro

Applicazione culinaria

Brioches, Pane da tramezzini, Pani, Panini

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Panetteria

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche