Stampo ovale in silicone
Lo stampo ovale in silicone di Maé Innovation è ideale per la preparazione dei tuoi entremets nella forma ovale. Che tu voglia realizzare mousse, torte o anche terrine, questo stampo si adatta a tutte le tue esigenze culinarie. Grazie alla sua flessibilità, potrai sformare le tue creazioni senza sforzo, mantenendo intatta la loro forma perfetta.
Prodotto in Francia nei nostri laboratori, lo stampo in silicone ovale è destinato a tutti i professionisti che desiderano dotarsi di attrezzature da cucina di alta qualità. Con un’ottima resistenza e una lunga durabilità nel tempo, lo stampo ovale diventerà presto uno strumento indispensabile nella tua cucina o nel tuo laboratorio.
Caratteristiche dello stampo ovale
- Dimensioni: 400X600 mm
- Numero di alveoli: 42 alveoli
- Dimensioni degli alveoli: 62X42X30 mm
- Volume di un alveolo: 56 ml
I vantaggi dello stampo
- Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
- Resistente a temperature da -45°C a +280°C
- Sformatura facile
- Facile da pulire
- Prodotto in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) progettato per molteplici utilizzi
