Stampo per muffin in silicone professionale
Lo stampo per muffin in silicone professionale Maé permette di realizzare deliziosi muffin salati e dolci. I nostri stampi in silicone sono ideali per preparare facilmente i tuoi muffin. Infatti, gli stampi in silicone Maé offrono una conduzione termica ottimale, garantendo così una cottura perfetta per i tuoi muffin. Inoltre, l’anti-aderenza di questo stampo e la sua flessibilità ti consentono un rilascio facile e netto per ottenere muffin professionali. Grazie agli stampii per muffin Maé, otterrai dolci perfetti e golosi!
Fabbricato in Francia con un silicone alimentare di alta qualità 100% premium, gli stampi in silicone Maé sono resistenti a un utilizzo intensivo e supportano temperature estreme da -45°C a +280°C.
Questo stampo è anche disponibile in formato 400x600mm, questo formato di teglia in silicone ti permette di cuocere fino a 24 deliziosi muffin con la qualità di un silicone professionale. Nella nostra gamma di stampii per muffin, troverai numerosi formati diversi per soddisfare tutte le tue esigenze.
Caratteristiche dello stampo per muffin professionale
- Dimensioni dello stampo: 175X300 mm
- Numero di alveoli: 6 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø72X44 mm
- Volume di un alveolo: 148 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistenti alle temperature da -45°C a +280°C
- Rilascio facile
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto all’utilizzo su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
La storia del muffin
Il muffin è un dolce originario del Galles, successivamente esportato negli Stati Uniti, che è rapidamente diventato popolare in tutto il mondo. I muffin che consumiamo di più in Francia sono i muffin americani, che non devono essere confusi con i muffin inglesi a forma di pancake. Il muffin è presente nella maggior parte delle panetterie/pasticcerie francesi ed è un dolce che può essere facilmente personalizzato con gli ingredienti a scelta.