Stampo muffin in silicone professionale
Lo stampo muffin in silicone professionale Maé permette di realizzare deliziosi muffin sia salati che dolci. I nostri stampi in silicone sono ideali per preparare facilmente i tuoi muffin. Infatti, gli stampi in silicone Maé garantiscono una conduzione termica ottimale, che assicura una cottura perfetta dei tuoi muffin. Inoltre, l’anti-aderenza di questo stampo e la sua flessibilità ti permettono un rilascio facile e netto per ottenere muffin professionali. Grazie agli stampini per muffin Maé, otterrai dolci perfetti e golosi!
Realizzato in Francia con un silicone alimentare di alta qualità 100% premium, gli stampi in silicone Maé sono resistenti a un uso intensivo e supportano temperature estreme che vanno da -45°C a +280°C.
Questo stampo è disponibile anche in formato 400x600mm, questo formato di placca in silicone ti permette di cuocere fino a 24 deliziosi muffin con la qualità di un silicone professionale. Tra la nostra gamma di stampini per muffin, troverai numerosi formati diversi per soddisfare tutte le tue esigenze.
Caratteristiche dello stampo per muffin professionale
- Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
- Numero di alveoli: 12 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø60X36 mm
- Volume di un alveolo: 94 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
- Resistenti a temperature da -45°C a +280°C
- Rilascio facile
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
La storia del muffin
Il muffin è un dolce originario del Galles, successivamente esportato negli Stati Uniti, ed è rapidamente diventato popolare in tutto il mondo. I muffin che consumiamo di più in Francia sono i muffin americani, che non vanno confusi con i muffin inglesi a forma di pancake. Il muffin è presente nella maggior parte delle panetterie/pasticcerie francesi, ed è un dolce che può essere facilmente personalizzato con gli ingredienti di tua scelta.
