Stampo mini marrone silicone 96 alveoli – 16 ml

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Stampo mini marrone in silicone

Lo stampo mini marrone in silicone, con i suoi 96 alveoli da 16 ml ciascuno, è perfetto per realizzare deliziosi mini marroni, ideali per piccoli bocconcini. Questo formato mini permette di creare assortimenti di dolci, mignardises o anche stuzzichini salati.

Realizzato in silicone di alta qualità, questo stampo garantisce un facile sformaggio, senza rischio di rottura. La sua flessibilità e resistenza a temperature estreme (-40°C a +280°C) lo rendono perfetto per l’uso in congelatore o in forno. Ideale per i professionisti, questo stampo assicura un risultato perfetto ad ogni utilizzo.

Caratteristiche dello stampo per marroni

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 96 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: 39.5X37.5X19.5 mm
  • Volume di un alveolo: 16 ml

I vantaggi degli stampi in silicone Maé

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resistono a temperature da -45°C a +280°C
  • Facile sformaggio
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
  • Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
  • Passaggi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • Uno stampo silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

40X38X20 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Cioccolatini, Gelèe, Mignardises, Mini entremets, Mini tronchetti, Mousse, Praline

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Pasticceria

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