Stampo mini goccia 78 alveoli – 13,8 ml

72,10  esente da IVA

Stampo in silicone mini goccia

La forma originale dello stampo in silicone mini goccia ti permette di creare dessert unici e dona eleganza alle tue preparazioni. Inoltre, gli stampini in silicone Maé ti garantiscono una sformatura facile per un risultato perfetto e sono in grado di resistere alle temperature da -45°C a +280°C.

Molto flessibili e antiaderenti, sono realizzati con silicone alimentare di alta qualità. Tutti i nostri stampi in silicone sono fabbricati in Francia e ti garantiscono una resistenza a un’utilizzo intensivo.

Caratteristiche dello stampo mini goccia

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 78 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: 48.75X31.9X19.2 mm
  • Volume di un alveolo: 13.8 ml

I vantaggi degli stampi Maé

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistono alle temperature da -45°C a +280°C
  • Facile sformatura
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto all’utilizzo su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

49X32X19 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Cioccolatini, Gelèe, Mignardises, Mini entremets, Mini tronchetti, Mousse, Praline

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Industrie agroalimentari, Pasticceria

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche