Stampo mini cupola striata in silicone
Questo stampo mini cupola striata in silicone è ideale per i professionisti che desiderano realizzare creazioni eleganti in formato mini. Con i suoi 48 alveoli, ogni cupola di Ø32X20 mm e un volume di 8 ml consente di creare piccole porzioni perfette per mini dessert, bocconcini dolci o salati, cioccolatini o piccole pasticcerie.
Il design striato di ogni alveolo conferisce alle tue creazioni una texture unica e un aspetto visivo raffinato, aggiungendo un tocco originale alle tue preparazioni. Il silicone di alta qualità garantisce una cottura uniforme, un sformatura facile e rapida, preservando al contempo la forma e i dettagli di ogni mini cupola striata.
Troverai anche questo stampo in un formato 400x300mm, che consente la cottura in un forno tradizionale, mantenendo la qualità di un silicone professionale.
Caratteristiche dello stampo mini cupola
- Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
- Numero di alveoli: 96 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø32X20 mm
- Volume di un alveolo: 8 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Sformatura facile
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto per l’utilizzo su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
