Stampo mini cupola striata silicone 48 alveoli Ø32X20 mm – 8 ml

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Stampo mini cupola striata in silicone

Questo stampo mini cupola striata in silicone è ideale per i professionisti che desiderano realizzare creazioni eleganti in formato mini. Con 48 alveoli, ogni cupola di Ø32X20 mm e un volume di 8 ml consente di creare piccole porzioni perfette per mini dessert, bocconcini dolci o salati, cioccolatini o piccole pasticcerie.

Il design striato di ogni alveolo dona alle tue creazioni una texture unica e un aspetto visivo raffinato, aggiungendo un tocco originale alle tue preparazioni. Il silicone di alta qualità garantisce una cottura uniforme, un facile e rapido sformatura, preservando al contempo la forma e i dettagli di ogni mini cupola striata.

Trova anche questo stampo in un formato più grande 400x600mm, che ti consente di produrre in quantità maggiori.

Caratteristiche dello stampo mini cupola

  • Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
  • Numero di alveoli: 48 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: Ø32X20 mm
  • Volume di un alveolo: 8 ml

I vantaggi degli stampi in silicone Maé

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistenti a temperature da -45°C a + 280°C
  • Facile sformatura
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto per l’utilizzo su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti stampi Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X300 mm

Dimensioni

32X20 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Cioccolatini, Gelèe, Meringhe, Mignardises

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Pasticceria

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