Stampo mini cupola in silicone
Questo stampo mini cupola in silicone è ideale per i professionisti che desiderano creare dolci in formato mini. Con 48 alveoli, ogni cupola di Ø25X17 mm e un volume di 6 ml permette di realizzare piccole porzioni perfette per mini dessert, piccoli stuzzichini dolci o salati, cioccolatini o piccole pasticcerie.
Il silicone di alta qualità garantisce una cottura uniforme, un facile e rapido staccamento, preservando la forma e i dettagli di ogni mini cupola striata.
Trova anche questo stampo in formato 400x300mm, che consente la cottura in un forno tradizionale, mantenendo la qualità di un silicone professionale.
Caratteristiche dello stampo mini cupola
- Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
- Numero di alveoli: 96 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø25X17 mm
- Volume di un alveolo: 6 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Facile staccamento
- Facile pulizia
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto per utilizzi su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
