Stampo mini cupola in silicone
Questo stampo mini cupola in silicone è ideale per i professionisti che desiderano realizzare creazioni in formato mini. Con i suoi 48 alveoli, ogni cupola di Ø30,8X17 mm e un volume di 8,5 ml consente di creare piccole porzioni perfette per mini dessert, bocconcini dolci o salati, cioccolatini o piccole pasticcerie.
Il silicone di alta qualità garantisce una cottura uniforme, un demolaggio facile e veloce, preservando al contempo la forma e i dettagli di ogni mini cupola.
Trova anche questo stampo in formato 400x600mm, che ti permette di produrre in quantità maggiore.
Caratteristiche dello stampo mini cupola
- Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
- Numero di alveoli: 48 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø30,8X17 mm
- Volume di un alveolo: 8,5 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistono a temperature da -45°C a +280°C
- Demolaggio facile
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’uso su linee di produzione automatizzate
- Passaggi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi