Stampo cupola in silicone per professionale
Lo stampo cupola in silicone è la forma perfetta per le tue creazioni di nuove ricette individuali. La cupola permette di creare una moltitudine di dessert molto apprezzati da tutti. Infatti, con questa forma puoi sovrapporre gli strati, creare una copertura, realizzare una mousse, ecc…
Che si tratti di ricette di cupole dolci o salate, gli stampi in silicone professionali Maé possiedono numerose qualità. Uno stampo Maé Innovation permette molteplici utilizzi. Infatti, grazie al nostro silicone alimentare di qualità 100% premium, i nostri stampi resistono a temperature estreme da -45°C a +280°C. Ciò ti consente anche di realizzare preparazioni congelate.
Rimuovi facilmente le tue cupole: con il nostro stampo cupola in silicone il distacco non è mai stato così facile. Il silicone di alta qualità consente di avere uno stampo flessibile e antiaderente.
Tutti i nostri stampi in silicone sono molto resistenti e progettati per un utilizzo intensivo.
Fabricati in Francia, attribuiamo grande importanza alla qualità dei nostri prodotti, garantiamo la conformità alimentare di tutti i nostri stampi in silicone.
Questo stampo è disponibile anche in formato 400x600mm, questo formato di lastra in silicone ti consente di cuocere fino a 24 cupole.
Caratteristiche dello stampo cupola
- Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
- Numero di alveoli: 12 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø70X40 mm
- Volume di un alveolo: 110 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
- Facile sformatura
- Facile pulizia
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi
