Stampo cilindro in silicone professionale
Lo stampo cilindro in silicone professionale consente di realizzare ricette sia salate che dolci. Torte, brioches, plumcake: questa forma cilindrica offre un ampio ventaglio di possibilità per le vostre creazioni. I nostri stampi sono realizzati con silicone di qualità 100% premium, che garantisce una cottura uniforme delle vostre preparazioni e un facile e rapido sformamento.
Inoltre, la nostra gamma di stampi Silmaé è progettata sia per la surgelazione che per la cottura delle vostre preparazioni, risultando resistente a temperature estreme (da -45°C a + 280°C).
Caratteristiche dello stampo cilindro
- Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
- Numero di alveoli: 6 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø189X18 mm
- Volume di un alveolo: 505 ml
I vantaggi degli stampi in silicone Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistenti a temperature da -45°C a + 280°C
- Facile sformamento
- Facile da pulire
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
- Adatto per l’utilizzo su linee di produzione automatizzate
- Interassi di dosaggio comuni a molti stampi Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi