Stampo cilindrico silicone 6 alveoli Ø100X20 mm – 150 ml

38,84  esente da IVA

Stampo in silicone cilindrico professionale

Lo stampo cilindrico in silicone professionale ti permette di realizzare ricette sia salate che dolci. Torte, brioche, plumcake, questa forma cilindrica ti offre un ampio ventaglio di possibilità nella realizzazione delle tue ricette. I nostri stampi sono progettati con un silicone di qualità 100% premium che consente una cottura omogenea delle tue preparazioni e un facile e rapido sgancio.

Inoltre, la nostra gamma di stampini Silmaé è progettata sia per il congelamento che per la cottura delle tue preparazioni ed è resistente a temperature estreme (-45°C a + 280°C).

Trova anche questo stampo in formato 400x600mm, che ti consente di produrre in maggiore quantità.

Caratteristiche dello stampo cilindrico

  • Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
  • Numero di alveoli: 6 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: Ø100X20 mm
  • Volume di un alveolo: 150 ml

I vantaggi degli stampi Maé

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistenti a temperature da -45°C a + 280°C
  • Facile sgancio
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto per l’utilizzo su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti stampi Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X300 mm

Dimensioni

100/94X20 mm

Diametro

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Brioches, Buns, Cakes, Crostate, Cupcakes, Entremets, Hamburger, Inserti, Mousse, Muffins, Torte

La vostra attività

Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Pasticceria

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