Crea crostatine perfette con lo stampo cilindrico professionale in silicone Top Tart
Esaltate le vostre creazioni pasticcere con il nostro stampo in silicone Cylindre Top Tarte di alta qualità. Progettato in collaborazione esclusiva con Mathieu Blandin, Campione del Mondo di Pasticceria 2013, questo stampo professionale è stato appositamente ideato per realizzare eleganti coperture per torte dal risultato impeccabile.
Il suo profilo delicatamente arrotondato esalta l’estetica delle vostre creazioni e conferisce un tocco raffinato a questo classico della pasticceria. Versatile, questo stampo può essere utilizzato anche per realizzare altre prelibatezze, secondo la vostra creatività.
Volete dare un tocco originale alle vostre torte? Scoprite anche il nostro copertina per torte Marguerite, pensata per preparare in anticipo le vostre guarnizioni e inserire un elemento decorativo visibile sulla superficie delle vostre creazioni.
L’eccezionale versatilità dello stampo per crostatine con parte superiore cilindrica in silicone
Il nostro stampo ad anello in silicone per tart è lo strumento ideale per massimizzare la tua produttività in cucina. Con i suoi 28 stampi da 400 x 600 mm, ti permette di:
- Produci 28 articoli contemporaneamente per ottenere la massima produttività
- Servire porzioni abbondanti, con 70 ml per scomparto
- Dai un tocco in più alle tue crostate, brioche, torte e cupcake con una forma perfettamente cilindrica
- Ottimizza la tua produzione con i fogli da 400 x 600 mm
Caratteristiche dello stampo cilindrico Top Tart
- Numero di cavità: 28 cavità
- Formato: individuale
- Dimensioni della lastra: 400×600 mm
- Volume della cavità: 70 ml
- Forma: cilindro
- Peso: 0,710 kg
I vantaggi degli stampi Maé
- Silicone alimentare di alta qualità per impieghi intensivi e uso professionale
- Resiste a temperature di -45°C + 280°C
- Facile da sformare
- Facile da pulire
- Prodotto in Francia
