Stampo cabosse silicone 25 alveoli – 76 ml

72,10  esente da IVA

Stampo cabosse in silicone professionale

Lo stampo cabosse professionale in silicone Maé Innovation consente di realizzare creazioni cioccolatose mozzafiato. Realizzato con un silicone 100% premium in Francia, questo stampo a forma di cabosse di cacao con 25 alveoli garantisce uno svuotamento rapido e facile. Grazie alla sua flessibilità e alla sua texture anti-aderente, è facile svuotare le tue creazioni senza danneggiarle.

Una delle caratteristiche del nostro stampo è la sua precisione eccezionale. Ogni impronta riflette fedelmente la forma di una cabosse, garantendo risultati incredibilmente realistici ad ogni utilizzo dello stampo. Potrai così realizzare cioccolatini a forma di cabosse, ripieni di nocciole caramellate o di pezzetti di caramello salato. Gli amanti del cacao ne saranno entusiasti.

Che sia per Pasqua, o semplicemente per il piacere di creare deliziose goloserie, lo stampo cabosse Maé Innovation è l’accessorio indispensabile per tutti i cioccolatieri professionisti. Allora lasciati tentare da questo stampo innovativo e realizza dessert che conquisteranno il palato.

Caratteristiche dello stampo forma cabosse

  • Dimensioni dello stampo: 400X600 mm
  • Numero di alveoli: 25 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: 94X46X36 mm
  • Volume di un alveolo: 76 ml

I vantaggi degli stampi Maé

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistono alle temperature da -45°C a +280°C
  • Svuotamento facile
  • Facile da pulire
  • Fabbricato in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (norme europee e americane in vigore)
  • Adatto per utilizzi su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la linea di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Peso 1 kg
Formato

Individuale

Dimensioni del piatto

400X600 mm

Dimensioni

94X46X36 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Cioccolatini, Entremets, Gelato, Torte

In collaborazione con

Jonathan Mougel

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Cosmetici, Ghiacciai, Hotel – Ristoranti – Caffè – Servizi di catering, Pasticceria

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