Stampo in silicone a forma di lampone
Creato dal talentuoso chef cioccolatiere Paul Klein, lo stampo in silicone lampone completa la gamma di stampi per frutta di Maé Innovation.
Il suo silicone premium di alta qualità garantisce uno sformatura rapido e facile, senza alterare la forma delle tue creazioni. Grazie ai suoi 55 alveoli perfettamente adattati alla dimensione dei lamponi, questo stampo professionale in silicone ti permette di creare dessert tanto belli quanto squisiti.
Ideale per decorare le tue creazioni con deliziosi mini lamponi o per realizzare le tue caramelle a forma di lampone.
Caratteristiche dello stampo mini lampone
- Dimensioni dello stampo: 190X100 mm
- Numero di alveoli: 55 alveoli
- Dimensioni di un alveolo: Ø12X10 mm
- Volume di un alveolo: 0.7 ml
I vantaggi degli stampi Maé
- Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
- Resistono alle temperature da -45°C a +280°C
- Sformatura facile
- Pulizia facile
- Fabbricato in Francia
- Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane in vigore)
- Adatto per utilizzi su linee di produzione automatizzate
- Centri di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
- 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi