Placca in silicone per pasticceria 8270 ml – 530x350x45 mm

Categoria: Placca in Silicone

90,13  esente da IVA

Piastra da forno in silicone con bordo

La piastra in silicone è particolarmente pratica per torte, clafoutis, fars, brownies… Grazie ai suoi bordi, le vostre preparazioni saranno facili da stendere, in modo omogeneo e perfettamente liscio. La piastra in silicone fa parte della nostra gamma di stampi Silmaé, stampi in silicone ultra-resistenti fabbricati in Francia con silicone 100% premium. Questo garantisce una piastra da forno di alta qualità, resistente a un uso intensivo, con una lunga durata e una facile rimozione.

Indispensabile in cucina, questo telaio in silicone formato XL vi permette di realizzare grosse quantità di preparazioni accogliendo fino a 8270 ml. I bordi alti di 45 mm vi permettono di realizzare facilmente le vostre preparazioni senza fuoriuscite. Questo stampo dalle qualità eccezionali è destinato a tutti i professionisti.

Caratteristiche della piastra in silicone

  • Volume: 8270 ml
  • Dimensioni interne della piastra con bordi: 530X350X45 mm

Vantaggi

  • Silicone alimentare premium per un uso intensivo e professionale
  • Resistente alle temperature da -45°C a +280°C
  • Facile rimozione
  • Pulizia facile
  • Prodotto in Francia
  • Garanzia di conformità alimentare (normative europee e americane vigenti)
  • Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio comuni a molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per utilizzi multipli

Preconizzazione d’uso

 

Formato

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Dimensioni del piatto

Altri

Dimensioni

350X530X45 mm

Volume

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Bavarese, Cakes, Cheesecakes, Coulis, Crostate, Gelatine, Gelèe, Glassa, Montaggi, Mousse, Parfait, Terrine, Torte a strati

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Pasticceria