Chablon rotondo silicone 48 alveoli Ø35X2 mm – 1,8 ml

27,73  esente da IVA

Chablon rotondo pasticceria in silicone

Realizza deliziose preparazioni con il chablon rotondo di Maé Innovation. Questo chablon, realizzato in Francia con silicone 100% premium, ti permetterà di creare cioccolatini, pralinati, mendiants o anche florentini.

Progettati per un utilizzo intensivo, i nostri stampi molto resistenti ti accompagneranno in tutte le tue preparazioni.

Caratteristiche dello chablon rotondo

  • Dimensioni dello stampo: 400X300 mm
  • Numero di alveoli: 48 alveoli
  • Dimensioni di un alveolo: Ø35X1.9 mm
  • Volume di un alveolo: 1.8 ml

I vantaggi degli stampi in silicone Maé

  • Silicone alimentare premium per un utilizzo intensivo e professionale
  • Resistenti a temperature da -45°C a +280°C
  • Facile da smodellare
  • Facile da pulire
  • Prodotto in Francia
  • Conformità alimentare garantita (normative europee e americane vigenti)
  • Adatto all’uso su linee di produzione automatizzate
  • Interassi di dosaggio compatibili con molti Silmaé (la gamma di stampi in silicone di Maé Innovation)
  • 1 stampo in silicone Maé Innovation (Silmaé) è progettato per molteplici utilizzi

Preconizzazione d’uso

Formato

Mini

Dimensioni del piatto

400X300 mm

Dimensioni

35X1,9 mm

Volume

Alveoli

Forma dello stampo

Materiale

Silicone

Applicazione culinaria

Bocconi, Cioccolatini, Dischi, Ganache, Macarons, Paste di frutta, Topping

La vostra attività

Cioccolateria – Confetteria, Pasticceria

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