L’anno 2025 si preannuncia come un punto di svolta importante per l’industria agroalimentare, con fiere commerciali che mettono in risalto l’innovazione tecnologica e la transizione ecologica. La nostra guida completa presenta gli eventi imperdibili in tutto il mondo.
Sommario:
CFIA Rennes 2025: Il Centro dell’Innovazione Agroalimentare Francese
Il Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire di Rennes è il punto d’incontro essenziale per i professionisti francesi del settore. L’edizione 2025 promette di essere particolarmente innovativa con una completa riorganizzazione degli spazi.
Informazioni Pratiche:
- Date: 4-6 marzo 2025
- Luogo: Centro Espositivo di Rennes
- Orari: 9:00 – 18:00
- Espositori Attesi: 1.800+
- Visitatori Attesi: 22.000
L’organizzazione spaziale della fiera riflette le principali tendenze del settore, con una distribuzione ottimizzata in tre grandi hub. L’hub Ingredienti e PAI mette particolarmente in evidenza le innovazioni nelle alternative vegetali e nel clean label, rispondendo alle nuove aspettative dei consumatori. Le attrezzature e i processi dimostrano l’accelerazione dell’automazione nel settore, mentre l’hub del packaging mostra la rivoluzione in corso nel packaging sostenibile.
Programma in Evidenza:
- Premi per l’Innovazione
- Premio Energ’IAA 2025
- Numerose Conferenze
- Nuovo Padiglione sulla Sicurezza Alimentare
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.cfiaexpo.com
IFE Londra 2025: La Vetrina dell’Innovazione Alimentare Britannica
Nel contesto post-Brexit, l’IFE si afferma come il punto d’ingresso strategico al mercato britannico per gli industriali europei.
Informazioni Pratiche:
- Date: 17-19 marzo 2025
- Luogo: ExCeL Londra
- Superficie: 85.000 m²
- Espositori: 1.500+
- Visitatori Attesi: 30.000
L’edizione 2025 si distingue per il suo “Future Food Hub”, uno spazio di 3.000 m² dedicato alle innovazioni dirompenti. Le alternative proteiche, il clean label e le soluzioni di packaging sostenibile sono al centro dell’attenzione qui.
Programma Esclusivo 2025:
- Conferenza sulle Tendenze e l’Innovazione
- Premi Taste the Future
- Programma di Buyer Internazionali
- Summit sulla Sostenibilità
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.ife.co.uk
SAUDIFOOD MANUFACTURING 2025: La Fiera Alimentare nel Cuore dell’Arabia Saudita
Dopo un debutto di grande successo, SaudiFood Manufacturing torna per la sua seconda edizione, più grande e migliore che mai.
Informazioni Pratiche:
- Date: 13-15 aprile 2025
- Luogo: Riyadh Front Exhibition
- Orari: 14:00 – 22:00
- Espositori Attesi: 550
- Visitatori Attesi: 25.000
Quest’anno, l’attenzione è rivolta alle soluzioni logistiche, in particolare agli avanzamenti nelle catene di approvvigionamento basate su AI, robotica e tecnologie di automazione sostenibile. È qui che i leader del settore si incontrano per affrontare le sfide e scoprire soluzioni in un settore dinamico.
Premi Saudi Food Manufacturing:
- Premio per la Migliore Innovazione nei Processi
- Premio per la Migliore Innovazione nel Packaging
- Premio per la Migliore Innovazione negli Ingredienti
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.saudifoodmanufacturing.com
IBA Düsseldorf 2025: L’Eccellenza Globale nella Panificazione e Pasticceria
L’IBA è una fiera commerciale per i professionisti delle industrie della panificazione, pasticceria e snack. L’IBA 2025 promette di essere l’edizione più ambiziosa mai organizzata, con un focus particolare sulla digitalizzazione del settore e l’efficienza energetica.
Informazioni Essenziali:
- Date: 18-22 maggio 2025
- Luogo: Centro Espositivo di Düsseldorf
- Superficie: 132.000 m²
- Espositori: 1.200+ da 95 paesi
- Visitatori Attesi: 100.000+
Quest’anno, la fiera si distingue per un approccio settoriale rafforzato. Il nuovo “BAKER’S LAB” permette ai visitatori di osservare linee di produzione complete in funzione, mentre la “ZONA PACKAGING” affronta le crescenti sfide del packaging sostenibile.
Highlights 2025:
- Piattaforma di Networking Digitale
- Zona Startup Dedicata all’Innovazione
- Spazio di Formazione Continua
- Competizione Internazionale sull’Innovazione
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.iba-tradefair.com
IBIE Las Vegas 2025: Innovazione nella Panificazione Americana
Dando il benvenuto ai professionisti di tutti i segmenti e posizioni nel settore della panificazione, l’International Baking Industry Exposition offre vantaggi incredibili in un evento ottimizzato. Cosa vi serve per migliorare la vostra efficienza, affinare le vostre competenze e far progredire la vostra carriera? Tutto si unisce nel più importante e completo evento del settore della panificazione nell’emisfero occidentale.
Informazioni Pratiche:
- Date: 14-17 settembre 2025
- Luogo: Centro Congressi di Las Vegas
- Superficie: 90.000 m²
- Espositori: 1.000+
- Visitatori: 23.000+
La fiera si distingue per il suo “Mercato Artigianale”, dedicato alle soluzioni per la panificazione artigianale, e la sua “Zona Tecnologia” che mostra le ultime innovazioni nell’automazione.
Programma 2025:
- Vetrina dell’Innovazione
- Sessioni IBIeducate
- Salone delle Idee Fresche
- Festival della Grande Torta Americana
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.bakingexpo.com
HOST Milano 2025: Il Punto d’Incontro per HORECA e Catering
La 44ª edizione di HOST Milano consolida la sua posizione di leader mondiale nelle attrezzature professionali e nell’innovazione HoReCa. L’edizione 2025 pone particolare enfasi sulla digitalizzazione e sostenibilità delle attrezzature professionali. Qui troverete tutto ciò di cui avete bisogno per costruire la vostra attività di catering, dalle materie prime alle macchine, attrezzature e persino stoviglie.
Informazioni Essenziali:
- Date: 17-21 ottobre 2025
- Luogo: Fiera Milano
- Superficie: 200.000 m²
- Espositori: 2.000+ da 45 paesi
- Visitatori Attesi: 150.000+
Quest’anno, HOST innova con il suo “Smart Kitchen Lab”, uno spazio di 1.500 m² interamente dedicato alle cucine connesse. I visitatori possono scoprire le ultime innovazioni in attrezzature intelligenti e ottimizzazione energetica in condizioni reali. Il “Sustainability Hub” presenta soluzioni concrete per ridurre l’impatto ambientale degli stabilimenti.
Settori Rappresentati:
- Attrezzature per la Ristorazione Professionale
- Soluzioni di Refrigerazione e Conservazione
- Attrezzature per Panetteria e Pizzeria
- Macchine per il Caffè e Attrezzature per Baristi
- Tecnologie per Cucine Intelligenti
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.host.fieramilano.it
Gulfood Manufacturing 2025: La Porta d’Accesso al Medio Oriente
Gulfood Manufacturing si afferma come il punto d’incontro essenziale per penetrare nei mercati in rapida espansione del Medio Oriente e del Nord Africa.
Informazioni Chiave:
- Date: 4-6 novembre 2025
- Luogo: Centro Congressi Internazionale di Dubai
- Orari: 10:00 – 18:00
- Superficie: 150.000 m²
- Espositori: 2.500+ da 85 paesi
- Visitatori Attesi: 36.000+
La fiera 2025 si concentra sull’automazione e l’efficienza delle linee di produzione, affrontando le sfide di produttività della regione. Il “Manufacturing Intelligence Summit” riunisce esperti e decisori per discutere le sfide dell’Industria 4.0.
Highlights:
- Summit Foodtech
- Tour dell’Innovazione
- Conferenza sulla Catena di Approvvigionamento
- Arena dell’Intelligenza di Produzione
Per Prenotare i Vostri Pass Visitatori: www.gulfoodmanufacturing.com
Ecco l’elenco completo delle fiere commerciali alimentari più importanti che si terranno in tutto il mondo nel 2025. Se parteciperete a una di queste fiere, avrete l’opportunità di vederci, poiché saremo presenti a ciascuna di esse per presentare i nostri stampi in silicone e le attrezzature da forno per i professionisti del settore alimentare. Se desiderate beneficiare di pass gratuiti per visitare una fiera specifica, potete contattarci via email all’indirizzo info@mae-innovation.com.
