Le filet fibre de verre est composé d’un cadre inox et d’une toile amovible en fibre de verre siliconée. Le revêtement anti-adhérent est conçu avec un silicone alimentaire de haute qualité. La toile est amovible et est fournie avec 2 tiges en inox.
Nos filets fibre de verre sont très simples d’utilisation, économiques aussi bien à l’achat qu’à l’entretien et parfaits pour les pâtes crues, surgelées ou précuites.
Revêtement anti-adhérent en silicone rouge – toile amovible
Dimension
Nombre d’alvéoles
Réf.
400×600
5
003364
400×800
4
003089
400×800
5
003090
600×800
6
010277
600×800
8
010274
TOILE FIBRE DE VERRE
Revêtement anti-adhérent alimentaire en silicone rouge. Tiges fournies gratuitement sur simple demande !
Notre filet aluminium est perforé et siliconé. Il est conçu avec un revêtement anti-adhérent en silicone SIL 208 gris. L’assemblage est fait sans rivets.
Nos filets en aluminium sont très simples d’utilisation en raison de leur légèreté et de leurs angles arrondis. Ils sont parfaits pour la cuisson des pâtes fraîches !
Notre filet aluminium est également disponible en version « tradi« . Il est conçu onde à fond plat non perforée, sommets perforés. Revêtement anti-adhérent en résine fluorée SIL 911 alimentaire. Son avantage ? Effet cuisson sur sole.
Assemblage sans rivet. Revêtement anti-adhérent en silicone SIL208 gris
Dimension
Nombre d’alvéoles
Réf.
400×600
4
002871
400×600
5
003175
400×800
4
003096
400×800
5
002824
600×800
6
002817
600×800
8
003177
Avec effet cuisson sur sole – assemblage sans rivet – revêtement anti-adhérent silicone SIL208 gris
Dimension
Nombre d’alvéoles
Réf.
600×800
6
011616
600×800
8
011614
FILET MECANISABLE
Notre filet mécanisable est conçu avec une onde perforée en aluminium ainsi qu’avec un cadre en inox renforcé. Il convient parfaitement aux lignes de production automatisées.
Notre filet mécanisable est conçu avec un revêtement anti-adhérent en silicone SIL 208 gris
Réf.004209
Dimensions : 600X800mm
Nombre d’alvéoles : 8
Notre filet inox est composé d’un cadre en inox ainsi que d’une toile en inox siliconée fixée par agrafes. Son revêtement anti-adhérent est conçu avec du silicone alimentaire de haute qualité. SIL 208 gris – Fourni avec 2 tiges.
Le filet inox est idéal pour les pâtes fraîches ou surgelées et possède une longue durée de vie, notamment grâce à un processus de changement de toile facile et rapide.
Agrafe sur chaque tige. Revêtement anti-adhérent en silicone SIL208 gris
Dimension
Nombre d’alvéoles
Réf.
400×600
5
002816
400×800
4
003085
400×800
5
003086
600×800
6
003087
600×800
8
003088
600×800
plat
002692
755×800
10
003381
1000×800
12
008833
TOILE INOX POUR FILET
Revêtement anti-adhérent en silicone gris – 2 tiges