Red de cocción de pan y baguette
. Tela para hornear / Tela para pan / Tela para baguette
. Dimensiones : 600X800 mm – 6 celdas
. El Fil’Maé es una red de acero inoxidable con grapas en cada varilla
. Revestimiento antiadherente de silicona gris
. Una vez que la red se ha desgastado, es fácil sustituir el paño.
La malla de cocción de pan y baguette Fil’Maé está optimizada para la cocción de pan crudo o congelado. El revestimiento de silicona antiadherente hace que sea fácil y rápido de desmoldar. La malla es intercambiable, una vez utilizada la malla, es posible sustituir la malla antigua por una nueva. Puede cambiar el revestimiento usted mismo en su lugar de producción, o puede enviarnos el revestimiento con la camisa usada y nosotros nos encargaremos del cambio del revestimiento.