Placa de repostería perforada de aluminio 45° GN1/1 – 325X530 mm

19,20  LIBRE DE IMPUESTOS

Descripción

Placa de repostería de aluminio perforada GN1/1

La placa de aluminio perforada de Maé Innovation es el utensilio que le permitirá una mejor distribución del calor y así lograr una cocción más uniforme de sus preparaciones.

Para adaptarse al formato de los profesionales de la restauración, le ofrecemos placas de repostería de aluminio en formato GN1/1: 325X530 MM.

Gracias a las perforaciones de Ø3 mm en esta placa de 325X530 mm, esta placa de repostería puede alojar sus placas de silicona y distribuirá el calor de manera que logre todas sus próximas cocciones. El uso de una placa proporciona estabilidad a su molde y facilita su movimiento.

Bizcochos, masas para galletas, las placas de repostería Maé satisfarán perfectamente las necesidades de los chefs y profesionales de la cocina dulce y salada.

Esta placa de aluminio también está disponible en formato GN1/1 con bordes a 90°.

Características de la placa perforada de aluminio

  • Formato GN1/1 para profesionales de la restauración
  • Dimensiones: 325X530 mm
  • Perforada
  • Perforación Ø3 mm
  • Bordes a 45°
  • Espero de 15/10 mm
  • Exteriores doblados para una mejor rigidez

Información adicional

Peso 0,1 kg

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