Placa de repostería de aluminio perforada
La placa de aluminio perforada de Maé Innovation es el utensilio que le permitirá una mejor distribución del calor para conseguir una cocción más homogénea de sus preparaciones.
Gracias a las perforaciones de Ø3 mm en esta placa de 40×80 cm, esta placa de repostería podrá albergar sus tapetes de silicona y distribuirá el calor de forma óptima para garantizar el éxito en todas sus cocciones. El uso de una placa aporta estabilidad a su molde y facilita su manipulación.
Para bizcochos, masas de galletas y más, las placas de repostería Maé responden perfectamente a las necesidades de chefs y profesionales de cocina dulce y salada.
Características de la placa de aluminio perforada
- Medidas: 400×800 mm
- Perforada
- Perforaciones de Ø3 mm
- Bordes a 90°
- Espesor: 1,5 cm
- Cantos plegados para mayor rigidez
- Peso: 0,882 g
