Descripción
Molde de panecillos de leche fibra de vidrio
Fibermaé es nuestra gama de moldes fabricados con una tela de fibra de vidrio calada y siliconada y un revestimiento de silicona antiadherente. El tejido de fibra de vidrio de malla abierta permite que el aire caliente circule y proporciona una cocción uniforme. Fibermaé es ideal para cocinar bollos, hamburguesas, brioches, perritos calientes o chapatas… Se obtiene una corteza crujiente y dorada.
Resistente a temperaturas extremas : de -35 a +280°C.
Fácil de desmoldar.
Fabricado en Francia.
Tamaño de la hoja: 400×600 mm
Número de cubetas: 24
Capacidad de las cubetas: 90 ml
Dimensión externa X : 390 mm
Dimensión externa Y: 590 mm
Distancia entre centros X: 63 mm
Distancia al centro Y: 145 mm
Número de cubetas X: 6
Número de cubetas Y: 4
