Silmaé son moldes de silicona diseñados tanto para congelar como para hornear sus preparaciones dulces y saladas (pastelería, helados, tartas, entrantes, productos de mar y carne, bollos, pasteles…).
Formato :
– 200X200 mm 4 celdas
– Dimensiones de las cubetas : Ø76X30,5 mm – 81,5 ml
Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
Fácil de desmoldar
Fabricado en Francia
| Formato | Individual |
|---|---|
| Tamaño del plato | Otros |
| Dimensiones | 76X31 mm |
| Diámetro | |
| Volumen | |
| Cavidades | |
| Forma del molde | |
| Material | Silicona |
| Aplicación culinaria | Chocolates, Entremets, Fondantes, Helado, Jabones, Mermeladas, Mousse, Pasteles, Puddings |
| Su empresa | Chocolatería – Confitería, Cosmética, Glaciares, Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Pastelería |
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Fabricación francesa
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