Silmaé son moldes de silicona diseñados tanto para congelar como para hornear sus preparaciones dulces y saladas (pastelería, helados, tartas, entrantes, productos de mar y carne, bollos, pasteles…).
Formato :
– 400X600 mm 6 alveolos
– Dimensiones de las cubetas: Ø178X50 mm – 1194 ml
Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
Fácil de desmoldar
Fabricado en Francia
| Peso | 0,604 kg |
|---|---|
| Formato | Para compartir |
| Tamaño del plato | 400X600 mm |
| Dimensiones de la cavidad | 178/162X50 mm |
| Diámetro de la celda | |
| Volumen de la cavidad | |
| Número de cavidades | |
| Forma del molde | |
| Material | Silicona |
| Aplicación culinaria | Bavarois, Charlottes, Cheesecakes, Flan, Fondantes, Manqué, Pasteles, Pasteles de capas, Puddings, Quiche, Tartas |
| Su empresa | Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Pastelería |
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