Silmaé son moldes de silicona diseñados tanto para congelar como para hornear sus preparaciones dulces y saladas (pastelería, helados, tartas, entrantes, productos de mar y carne, bollos, pasteles…).
Formato :
– 400X600 mm 24 alveolos
– Dimensiones de las cubetas : 72X52X36,7 mm – 97 ml
Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
Fácil de desmoldar (recomendado: desmoldar después de la congelación)
Fabricado en Francia
| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Formato | Individual |
| Tamaño del plato | 400X600 mm |
| Dimensions de l'alvéole | 72X52X37 mm |
| Volume de l'alvéole | |
| Nombre d'alvéoles | |
| Forma del molde | |
| Material | Silicona |
| Aplicación culinaria | Cakes, Entremets, Panes, Pasteles, Quiche |
| Su empresa | Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Industrias agroalimentarias, Pastelería |
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