Molde mini pomponette 104 cavidades – 15 ml

Categoría : Molde media esfera

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Molde mini pomponette

Realiza deliciosas preparaciones con el molde de silicona para pomponette de Maé Innovation. Este molde está fabricado en Francia con silicona 100% de primera calidad, lo que garantiza un molde muy flexible y un desmoldeo perfecto de sus preparaciones. ¿Hay que meter los preparados en el congelador? No se preocupe, los moldes Maé son resistentes tanto al calor intenso (hasta +280°C) como al frío (hasta -45°C).

Diseñados para un uso intensivo, nuestros moldes muy resistentes le acompañarán durante todas sus preparaciones.

Con sus cubetas de 15 ml, esta versión mini del molde pomponette es ideal para pequeñas porciones.

Si le gusta el molde mini pomponette, puede que también le guste el formato clásico del molde: molde pomponette de silicona.

Características del molde profesional

  • Dimensiones: 400×600 mm
  • Número de cavidades: 104 cavidades
  • Dimensiones de la cavidad: Ø35X18 mm
  • Volumen de una cavidad: 15 ml

Ventajas de los moldes de silicona Maé

  • Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo y profesional
  • Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
  • Fácil de desmoldar
  • Fácil de limpiar
  • Fabricado en Francia
  • Conformidad alimentaria garantizada (normas europeas y americanas en vigor)
  • Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
  • Distancias de dosificación comunes a muchos moldes Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
  • 1 El molde de silicona de Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos

Recomendaciones de uso

Formato

Mini

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

35X18 mm

Diámetro

Volumen

Cavidades

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Galletas, Mermeladas, Mignardises, Mini chocolates

Su empresa

Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Industrias agroalimentarias, Pastelería

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