Descripción
Molde kougelhopf profesional
Nuestro molde Silmaé para kougelhopf es perfecto para hornear su kouglof, brioches acanalados o pastel. Estos moldes de silicona facilitan la elaboración de sus recetas de kouglof alsaciano. En efecto, los moldes de silicona Maé permiten una conducción térmica óptima, lo que proporciona una cocción perfecta a sus kouglofs. Además, la naturaleza antiadherente de este molde y su flexibilidad, le permiten desmoldar de forma fácil y limpia para obtener un kougelhopf profesional. Gracias a los diferentes tamaños de los moldes profesionales para kougelhopf, podrá reinventar la famosa receta del kouglof alsaciano.
Características del molde profesional de silicona kougelhopf
- 400X600 mm 24 alvéolos
- Dimensiones de las cubetas : Ø81X54 mm – 184 ml
Ventajas del molde
- Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
- Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
- Fácil de desmoldar
- Fabricado en Francia
