Molde de silicona para tartas Easy Tarte
Nuestra gama de moldes de silicona Silmaé Easy Tarte es una verdadera revolución en el ámbito alimentario. Se trata de un concepto innovador desarrollado por Frédéric Bourse, chef pastelero consultor y formador internacional. Los moldes Easy Tarte te permiten realizar tus recetas saladas y dulces sin necesidad de estirar la masa. La forma del molde ha sido diseñada especialmente para acomodar masas y rellenos que se pueden verter. Un gran ahorro de tiempo para preparar tus tartas, quiches, pasteles para llevar… ¡con un resultado muy suave!
Este molde está fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, duradera, lavable, reutilizable, fácil de manejar y limpiar. Además, la antiadherencia de este molde y su flexibilidad te permiten un desmoldado fácil y limpio. Finalmente, su forma permite obtener un resultado muy suave en tiempo récord.
Este molde también existe en formatos 400x300mm y 200x300mm.
La variedad de la gama Easy Tarte permite múltiples aplicaciones: tartas, decoraciones, pasteles para llevar… ¿Quieres saber más sobre la gama Easy Tarte? Consulta nuestro folleto.
Descubre las recetas realizadas con los moldes Easy Tarte elaboradas por el chef pastelero y chocolatero Léo Bardy.
Características del molde Easy Tarte
- Dimensiones del molde: 400X600 mm
- Número de cavidades: 24 cavidades
- Dimensiones de una cavidad: Ø90X15 mm
- Volumen de una cavidad: 58 ml
Ventajas de los moldes de silicona Maé
- Silicona alimentaria premium para un uso intensivo y profesional
- Resisten temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldeo fácil
- Fácil limpieza
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
- Adecuado para uso en líneas de producción automatizadas
- Entraxes de dosificación comunes a muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- Un molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
