Descripción
Molde de fibra de vidrio para panecillos de leche
Fibermaé es nuestra gama de moldes fabricados con una tela de fibra de vidrio calada y siliconada y un revestimiento de silicona antiadherente. El tejido de fibra de vidrio de malla abierta permite que el aire caliente circule y proporciona una cocción uniforme. Fibermaé es ideal para cocinar bollos, hamburguesas, brioches, perritos calientes o chapatas… Se obtiene una corteza crujiente y dorada.
Resistente a temperaturas extremas : de -35 a +280°C.
Fácil de desmoldar.
Fabricado en Francia.
Tamaño de la hoja: 400X800 mm
Número de cubetas: 36
Capacidad de las cubetas: 75 ml
Dimensión externa X : 380 mm
Dimensión externa Y: 780 mm
Distancia entre ejes X: 123 mm
Distancia entre centros Y: 64 mm
Número de cubetas X: 3
Número de cubetas Y: 12