Descripción
Moldes de fibra de vidrio para pan
Fibermaé es nuestra gama de moldes fabricados con una tela de fibra de vidrio calada y siliconada y un revestimiento de silicona antiadherente. El tejido de malla abierta de fibra de vidrio permite que circule el aire caliente y proporciona un horneado uniforme. Fibermaé es ideal para hornear panecillos, hamburguesas, brioches, perritos calientes o chapatas… Se obtiene una corteza crujiente y dorada.
Resistente a temperaturas extremas: +280°C.
Fácil de desmoldar.
Fabricado en Francia.
Tamaño de la hoja: 400X600 mm
Número de células: 8
Capacidad de las células: 407 ml
Dimensión exterior X : 590 mm
Dimensión exterior Y: 390 mm
Distancia entre ejes X: 295 mm
Distancia entre ejes Y: 97 mm
Número de celdas X: 2
Número de celdas Y: 4